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RECETAS
Para cada ocasión encontrarás una receta que te mejora la vida
Receta de Rollos de jamón York y queso
Ingredientes:
8 Espárragos
8 lonchas de Jamón Carnes Frías Italia
8 lonchas de Queso de barra
100 gramos de Queso rallado
Pasos para seguir :
1.Encima de cada una de las lonchas de jamón se pone otra de queso y un espárrago, se enrolla.
2.Se ponen en una fuente de horno y se espolvorea con queso rallado.
3.Se deja en el horno hasta que el queso rallado se funda.
Se puede acompañar con un deliciosos vino
Berenjenas con Pernil de cerdo y queso
Ingredientes:
Una Berenjena
500 gm Pernil de Cerdo
Lonchas de Queso al gusto
Un Huevo
½ Taza de Pan rallado
Aceite de oliva
Pasos para seguir :
1. Después de pelar la berenjena, se va cortando a lo largo y luego por la mitad.
2. Se coge una parte de ella y se le pone Pernil de cerdo, queso, otra vez Pernil de cerdo y luego otra berenjena.
3. Cuando ya estén todas las berenjenas rellenas, se pasan por huevo y pan rallado y se fríen en abundante aceite de oliva y a continuación a degustarlas. Buen provecho.
