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RECETAS

Para cada ocasión encontrarás una receta que te mejora la vida
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Receta de Rollos de jamón York y queso

Ingredientes:

8 Espárragos

8 lonchas de Jamón Carnes Frías Italia

8 lonchas de Queso de barra

100 gramos de Queso rallado

Pasos para seguir :

1.Encima de cada una de las lonchas de jamón se pone otra de queso y un espárrago, se enrolla.

2.Se ponen en una fuente de horno y se espolvorea con queso rallado.

3.Se deja en el horno hasta que el queso rallado se funda.

Se puede acompañar con un deliciosos vino

Ham rolls stuffed with cheese, garlic and mayonnaise

Berenjenas con Pernil de cerdo y queso

Ingredientes:

Una Berenjena

500 gm Pernil de Cerdo

Lonchas de Queso al gusto

Un Huevo

½ Taza de Pan rallado

Aceite de oliva

Pasos para seguir :

1.  Después de pelar la berenjena, se va cortando a lo largo y luego por la mitad.

2.  Se coge una parte de ella y se le pone Pernil de cerdo, queso, otra vez Pernil de cerdo y luego otra berenjena.

3.  Cuando ya estén todas las berenjenas rellenas, se pasan por huevo y pan rallado y se fríen en abundante aceite de oliva y a continuación a degustarlas. Buen provecho.